Menikmati senin dengan cara yang sederhana, misalkan minum green tea ditemani dengan apple pie. Perpaduan rasa asam dan manis yang seimbang menyatu dalam roti pie renyah, menjadikan kudapan ini susah dilupakan.

Bahan-Bahan:

• 3 buah apel (Boleh merah fuji atau lokal), kupas dan potong kecil
• 2 sdm mentega
• 3 sdm brown sugar
• 1 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 1/4 sdt pala bubuk
• 3 sdm air
• 1 lbr Puff pastry siap pakai ukuran besar
• Minyak untuk menggoreng

Pengental:

• 2 sdt tepung maizena
• 1 sdm air

Taburan:

• 1 sdm Gula halus + 1 sdt kayu manis.

Langkah Memasak:

1. Pertama-tama siapkan Panci Maspion Saucepan Cooking Scientist.
2. Masukkan apel yang sudah dipotong potong kedalam panci.
3. Kemudian masukkan mentega, brown sugar, Kayu Manis Bubuk, Pala Bubuk, Terakhir masukkan air.
4. Masak dengan api sedang sampai air mendidih dan apel mulai lunak.
5. Mulai siapkan maizena, aduk dengan sedikit air lalu tambahkan kedalam masakan.
6. Tunggu sampai kuah mulai mengental.
7. Apabila apel belum lunak, tambahkan air dan masak kembali.
8. Angkat dan dinginkan.
9. Potong Puff Pastry menjadi 4 bagian.
10. Beri isian apel secukupnya.
11. Oleskan air sebagai perekat dibagian pinggir puff pastry.
12. Tekan dengan jari sampai menyatu.
13. Kencangkan rekatan dengan ujung garpu.
14. Panaskan minyak, gunakan api sedang dan goreng sampai matang.
15. Beri taburan campuran gula dan bubuk kayu manis.