Ayam bakar khas solo dengan bumbu kecap yang sensasional bakal memanjakan lidah keluarga Maspion yang demen banget sama olahan daging ayam. Daging ayam dengan bumbu special di rebus sampai empuk lalu dibakar. Hmmm bayangin aja udah bikin chefmin lapar.
Yuk, bikin ayam bakar khas solo di rumah, biar menu makan makin beragam. Jangan lupa save resep chefmin biar mudah nyarinya ya.
Bahan-Bahan:
- 500 gr Ayam.
- 1 sdm Gula Merah.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 250 ml Air Kelapa.
- 1 bh Jagung.
- ¼ bh Wortel.
- 2 tgkai Kacang Panjang.
Bahan Bumbu:
- 4 sg Bawang Putih.
- 8 bh Bawang Merah.
- 2 btr Kemiri.
- 1 sdt Garam.
- ½ sdt Kunyit Bubuk.
- Air Secukupnya.
Langkah Memasak:
- Haluskan semua bumbu halus dengan pelumat dari @maspionelectronics, sisihkan.
- Masukkan ayam ke dalam Maspion Premium Grill x Frypan lumuri bumbu halus, gula merah dan kecap manis. Kemudian tuang air kelapa, rebus sampai daging matang dan air mengering. Angkat lalu sisihkan.
- Selanjutnya rebus jagung, wortel dan kacang panjang sampai matang, sisihkan.
- Terakhir, Panggang ayam dengan Maspion Premium Grill x Frypan, bolak balik agar ayam matang merata.
- Yuhuu, saatnya memikmati hidangan ayam bakar khas solo.
Oh ya, chefmin masaknya pakai Maspion Premium Grill x Frypan dari @logamjawa. Produk terbaru dari @logamjawa yang memiliki design elegan ini dilengkapi dengan fungsi ganda, keluarga Maspion dapat menggunakan produk ini untuk menumis, merebus, ataupun memanggang. Semua bisa dilakukan dengan satu produk. Kisi panggangan terbuat dari kawat besi yang di lapisi krom nikel. Jadi aman untuk makanan. Tuh kan, punya produk satu ini di dapur pasti ga rugi deh.
