Kue satu ini adalah makanan tradisional indonesia yang memiliki tekstur lembut. Terbuat dari tepung beras dan tapioka, ada juga yang ditambahkan dengan ubi atau bahan lainnya. Keluarga Maspion bisa bikin sendiri dirumah. Cara buatnya super simple kok. Yuk simak video resep chefmin.
Bahan-Bahan:
- 100 gr Tepung Beras.
- 50 gr Tepung Tapioka.
- 1 bngks Kaldu Sapi Bubuk.
- Secukupnya Air.
Langkah Memasak:
- Masukkan tepung Beras, tapioka dan kaldu bubuk ke dalam Maspion Dutch Oven Garnet dengan saringan.
- Tambahkan air, nyalakan api, aduk-aduk sampai adonan mengental.
- Setelah matang, angkat adonan, lalu taruh dalam cetakan.
- Kukus adonan dalam \ kurang lebih 15-20 menit. Angkat lalu sajikan dengan abon.
- Yeay, talam ambon sudah siap dihidangkan.
Oh ya, chefmin ngukus kue-nya pakai Maspion Premium Stack Steamer dari @logamjawa loh. Bentuk-nya yang unik dengan sarangan double membuat keluarga Maspion bisa mengukus dua jenis makanan sekaligus. Mengukus sayuran atau membuat kue jadi lebih praktis. Terdiri dari warna-warna yang cantik dan elegan, membuat suasana dapur keluarga Maspion bakal lebih menarik. Jadi, yuk segera miliki produk satu ini di toko peralatan masak terdekat.
