Cara lain menikmati cincau adalah dengan menggolahnya menjadi puding yang segar dan nikmat. Apalagi dimakan pas siang-siang gitu. Hmm berasa adem ditenggorokan.
Nah, untuk membuat puding yang lain dari biasanya, keluarga Maspion butuh resep special nih. Kebetulan chefmin punya resep #antigagalsupaya cincaunya gak tenggelam dan terlihat lebih cantik. Yuk simak video masaknya dulu.
Bahan-Bahan:
- 1 sachet Agar-Agar.
- 1 sdt Jelly Powder Plain.
- 200 gr Cappucino Sachet.
- 700 ml susu cair.
- 1/4 sdt Vanilla Ekstrak.
- 2 sdm Maizena Cair.
- Cincau Hitam Secukupnya.
- Gula Pasir Secukupnya.
Langkah Selanjutnya:
- Siapakan Maspion Stock Pot Bronita, Masukkan Agar-agar, vanilla ekstrak, Jelly Powder Plain, Gula pasir, Bubuk Cappucino kemudian susu. Nyalakan api, aduk-aduk sampai merata.
- Setelah agak matang, masukkan maizena yang dicairkan. Tunggu sampai mendidih.
- Kecilkan api, lalu masukkan cincau hitam. Aduk dan masak sebentar.
- Angkat puding, tuang ke dalam cetakan. Dinginkan dalam lemari pendingin.
- Yeay, Pudding cincau special sudah siap dihidangkan.
Maspion Stock Pot Bronita digunakan untuk memasak dalam jumlah yang lebih banyak dibanding panci biasa. Dikemas dengan warna yang cantik dan elegan, akan menambah semangat masak keluarga Maspion di dapur. Ada pula tutup kaca yang tebal dan kuat membuat keluarga Maspion lebih mudah untuk mengontrol masakan. Yuk, samaan alat masak sama chefmin.
