Chefmin mau bikin hidangan Mac and Cheese. Perpaduan keju quick melt, menjadi satu bersama dengan sosis dan macaroni. Ditambah sausnya yang creamy, bikin lumer dimulut. Hmmm, bayangin aja udah bikin perut keroncongan.
Untuk membuat hidangan satu ini, keluarga Maspion tidak butuh keterampilan khusus, pembuatannya juga tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bahan-Bahan:
- 1 sdm Mentega.
- 5 siung Bawang Putih.
- 1 buah Bombay.
- 2 buah Sosis Ayam/Sapi.
- 500 ML Susu.
- 100 gr Keju Quick Melt.
- 2 Sdt Maizena, Cairkan.
- ½ sdt Garam.
- ½ sdt Gula.
- Secukupnya Black Papper.
Langkah Memasak:
- Siapkan Maspion Dutch Oven Antilengket, lelehkan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay dan sosis sampai wangi.
- Tuang susu, dan juga lada hitam bubuk, aduk sampai semua tercampur rata.
- Kemudian masukkan keju quick melt, aduk sebentar. Tambahkan parutan keju lagi, aduk-aduk lagi sampai semua menyatu. Tutup Maspion Dutch Oven Antilengket biarkan hingga mendidih.
- Aduk-aduk lagi, lalu tuang larutan maizena dan juga macaroni. Aduk adonan sampai merata.
- Setelah matang, angkat kemudian sajikan deh.
Keluarga Maspion pasti pernah memasak sup atau hidangan berkuah lainnya dengan cara menumis bumbunya terlebih dahulu. Setelah ditumis di wajan, baru di pindah ke dalam panci. Jadi kerja dua kali. Tapi kalo chefmin sih cuma sekali aja, karena masak pakai Maspion Ducth Oven Antilengket bisa sekaligus numis bumbunya di dalam. Lapisan antilengket-nya akan memudahkan keluarga maspion dalam menumis bumbu. Nah karena terdapat lapisan antilengket-nya keluarga Maspion jangan lupa menggunakan bahan nylon atau kayu untuk mengaduk bumbu agar tidak mudah mengelupas ya.
